В Україні вперше з початку лютого спостерігається зниження цін на основний продукт, за інформацією Міністерства аграрної політики.

Міністр аграрної політики та продовольства Віталій Коваль повідомив, що після підвищення цін у лютому та березні, протягом останніх двох тижнів спостерігається зниження вартості на 5,2%. Зокрема, ціна на десяток неупакованих курячих яєць категорії С1 знизилася з 60,85 грн до 57,68 грн.

Він зазначив, що на внутрішньому ринку дефіциту курячих яєць не спостерігається, пропозиція задовольняє поточний попит споживачів.

При цьому виробництво яєць у березні 2025 року становило 962 млн штук, та суттєво зросло порівняно з січнем (784 млн шт.) та лютим (787 млн шт.) 2025 року.

"Ринок курячих яєць зазвичай відзначається сезонними змінами в попиті", -- зазначив Коваль. -- "Сучасна цінова динаміка ілюструє взаємодію різних ринкових чинників, серед яких виробничі витрати (корм, енергія, логістика) та сезонність попиту".

Як було зазначено раніше, на початку квітня Український клуб аграрного бізнесу висловлював припущення, що підвищений попит перед Великоднем утримуватиме ціни на яйця на стабільному рівні або ж може викликати незначні коливання.

За інформацією УКАБ, за березень їх середня вартість підскочила на 9% до 76,4 грн за десяток.