В Україні суттєво змінилися ціни на один з найпопулярніших продуктів: яка тепер його вартість?

В Україні спостерігається значне підвищення вартості огірків. В даний час виробники реалізують їх за ціною приблизно 30-50 грн за кілограм, що на 16% перевищує показники минулого тижня. Незважаючи на зростання цін, попит на цей овоч залишається незмінно високим.

Аналітики проєкту EastFruit інформують про ситуацію на ринку. Вони підкреслюють, що, за словами основних учасників галузі, попит є однією з факторів, що сприяли зростанню ціни на огірки.

У цьому контексті слід зазначити, що кількість запропонованих овочів зменшилася. Це стало наслідком:

На думку експертів, це стало причиною зростання захворювань огірків, що викликало труднощі з відбором овочів, вирощених у природних умовах.

"На сьогоднішній день асортимент овочів на внутрішньому ринку залишається досить обмеженим. Це дозволяє продавцям продовжувати підвищувати роздрібні ціни на свої товари", - йдеться у повідомленні.

У той же час, як зазначають представники тепличних комбінатів, найближчим часом вони мають намір розпочати збір врожаю огірків нового циклу. Це, як підкреслюється, "може суттєво змінити поточні цінові тренди в цій галузі".

Яка ціна огірків у супермаркетах України?

Здорожчали огірки і в супермаркетах. За даними "Мінфіну", 4 серпня гладкі продають у середньому по 64,53 гр/кг, що більш ніж на 11 грн перевищує середню ціну липня.

Загалом же, великі мережі виставили вартість овоча на рівні 54,9-69,9 грн/кг. Зокрема:

Як інформував OBOZ.UA, в Україні спостерігається значне зростання цін на свинину. Протягом останніх місяців ціна за кілограм не опускалася нижче 250 грн/кг, у той час як в період з січня по серпень 2024 року супермаркети реалізовували свинину за ціною нижче 200 грн/кг.