Шоколадний десерт, який не потребує тривалого очікування: популярний шеф-кухар поділилася простим і миттєвим рецептом.

Цей десерт стане чудовим доповненням до будь-якої урочистості.

Шоколадний торт стає справжнім гастрономічним шедевром, якщо дотримуватися правильних рецептів. Відомий кулінарний автор і телеведуча Мері Беррі поділилася своїм рецептом цього вишуканого десерту, який просто приготувати в духовці. Про це повідомляє видання Express.

Змішайте какао та окріп у мисці до отримання однорідної суміші. Після цього додайте вершкове масло або маргарин до какао-суміші та перемішайте, аби отримати шовковисту консистенцію. Потім додайте решту інгредієнтів для торта.

Перемішайте все разом, перелийте тісто у форму та випікайте близько 30 хвилин або поки торт не почне відходити від стінок форми.

Дайте торту охолонути в формі протягом 10 хвилин, після чого обережно вийміть його та зніміть пергаментний папір. Змастіть верхівку торта абрикосовим джемом і залиште його для остаточного охолодження.

Далі нагрійте вершки для глазурі в маленькій каструлі, додайте молочний шоколад та перемішайте, поки він повністю не розплавиться та не стане однорідним.

У статті також рекомендується дати глазурі трохи охолонути, перш ніж наносити її на тісто.

Раніше головний кухар поділилася рецептом, як зробити хрустку картоплю без використання духовки. Вона зазначила, що фритюрниця є не тільки швидшим варіантом, але й більш здоровим способом приготування.

Також було розкрито секретний інгредієнт для приготування креветок. Фахівці Fine Food Specialist кажуть, що креветки смакують краще, коли їх запікають, а не готують на грилі, а також додають трохи часникового масла.