Справжня причина полягає не в "святості": ось чому свята вода залишається чистою протягом багатьох років.

Довіряйте перевіреним джерелам — приєднуйтеся до Telegraf у Google Новинах!

Щороку в день Водохреща мільйони людей запасаються освяченою водою, і багато з них помічають вражаюче явище: вона може зберігатися в банці чи пляшці протягом місяців або навіть років, залишаючись при цьому свіжою та чистою. Для багатьох це виглядає як справжнє чудо, але наука пропонує цілком обґрунтоване пояснення цього феномену.

У threads завірусився пост інженер-еколога Сергія. За його словами, секрет довговічності водохресної води криється у поєднанні кількох простих хімічних та фізичних факторів.

"Свята вода залишається придатною до вживання протягом багатьох років. Це відомо кожній бабусі. Дозвольте пояснити, чому це так, з точки зору екології. Тут немає магії, а лише наука. Вода сама по собі не підлягає псуванню; її псують мікроорганізми. У січні температура води низька, що значно зменшує кількість мікробів, а також наявність кришки на пляшці, прохолода в темному місці допомагають зберегти її. Деякі люди навіть додають срібну ложку, оскільки срібло також запобігає розмноженню бактерій," – написав Сергій.

Чому вода з водопроводу або джерела залишається свіжою протягом тривалого часу в січні?

Сама по собі чиста вода не має властивості продукту, що псується. Причиною "цвітіння", появи неприємного запаху або осаду завжди стають мікроорганізми та бактерії.

* Зимовий фактор та мінімум мікробів: У січні, коли набирають воду, стоїть холодна погода. У цей період активність бактерій у природних водоймах та водопроводі перебуває на мінімальному рівні.

* Оптимальні умови для зберігання: Зазвичай святу воду поміщають у чисту ємність, щільно закривають кришкою і розміщують у прохолодному, темному місці, наприклад, у шафі або поруч з іконами. Відсутність сонячного світла та тепла перешкоджає розмноженню залишкових мікроорганізмів.

* Іони срібла: У процесі святкування в церквах часто застосовують срібні хрести та чаші, а багато людей вдома зазвичай занурюють срібну ложку у воду. Срібло володіє помітними антибактеріальними властивостями, які пригнічують розвиток бактерій.

Нагадуємо, що з 2023 року, після переходу Православної церкви України (ПЦУ) на новоюліанський календар, дати святкування релігійних свят змістилися на два тижні. Таким чином, Водохреща тепер відзначається 6 січня замість 19.