
Усі ми бажаємо мати довге, щасливе та здорове існування. Вражає, що деякі з наших звичок сприяють цьому. Досліджуйте в статті ТСН.ua про різні види чаю, які можуть сприяти продовженню життя.
Відповідно до новітніх наукових досліджень, всього кілька чашок чаю на тиждень можуть сприяти подовженню життя. Проте не всі види чаю однаково корисні. Лише деякі з них здатні істотно поліпшити самопочуття та сприяти довгому життю.
Які типи чаю можуть сприяти збільшенню тривалості життя?
Лорен Манакен, дієтолог і авторка кількох книг про здоров'я, вважає, що тільки "справжні чаї" можуть сприяти подовженню людського життя. До таких чаїв вона відносить чорний, зелений, білий та улун. Ці напої багаті на біологічно активні речовини, серед яких кофеїн, амінокислоти, білки, лігніні, флавоноїди та ксантини. Усі ці елементи мають позитивний вплив на загальний стан здоров'я.
Нещодавно Академія харчування та дієтології США опублікувала рекомендації щодо оптимальної кількості флаван-3-олів — рослинних сполук, що містяться в значних обсягах у натуральному чаї. Споживання цих речовин асоціюється з покращенням показників артеріального тиску, цукру та холестерину в крові. Деякі дослідження вказують на те, що флаван-3-оли можуть також знизити ризик розвитку діабету та певних серцево-судинних захворювань. Проте для досягнення цих позитивних ефектів необхідно вживати 400-600 мг на день, що еквівалентно приблизно двом чашкам зеленого або чорного чаю.
Окремі види трав'яного чаю можуть сприяти довгожительству, оскільки вони здатні допомагати у боротьбі з різними недугами. Наукові дослідження підтверджують, що поліфеноли, які містяться в трав'яних чаях, володіють антиоксидантними, противірусними та протизапальними властивостями.
Не має значення, чи ви більше любите традиційні чаї, чи віддаєте перевагу трав'яним напоям; ось сім різновидів чаю, які сприяють довгому і здоровому життю.
Улунский чай
Цей чай користується великою популярністю в Китаї. Його виготовляють з тих самих чайних листків, що й для зеленого або чорного чаю. Як і в усіх "справжніх чаях", в ньому міститься сполука EGCG, відома своїми протираковими властивостями.
Одне з проведених досліджень виявило, що жінки, які не стикалися з раком яєчників, споживали більше чаю улун у порівнянні з тими, у кого був поставлений цей діагноз. За отриманими даними, вживання цього чаю асоціювалося зі зниженням ризику розвитку раку яєчників на 71%.
Безперечно, доктор Лорен Манакен підкреслює, що рак може виникати з різних причин, а не лише через відсутність вживання чаю.
Чай із золотистою куркумою
Куркума — це широко відома спеція, яка часто використовується в кулінарії для підготовки різноманітних страв. Її також додають у чай. Як зазначає Лорен Манакен, у цій приправі присутня унікальна речовина — куркумін. Одне з досліджень вказує на неї як на "найбільш перспективну біоактивну природну сполуку".
Куркума здатна покращувати стан здоров'я, має противірусні та протизапальні властивості, а також потенційно може подовжити життя. Все тому, що куркумін також має протиракові властивості.
Зелений чайок
У Японії провели дослідження, що виявило, що особи, які споживали більше двох чашок зеленого чаю щодня, мали на 22-33% нижчий ризик летального результату від серцево-судинних хвороб у порівнянні з тими, хто обмежувався лише півчашки.
Зелений чайок не лише смачний. Він допомагає зменшити ризик раку, підтримує функції мозку та навіть позитивно впливає на еластичність шкіри. Як зазначає одне дослідження, якщо говорити про японський зелений чай матча, то він має протизапальні та антиоксидантні властивості. Завдяки великій концентрації катехінів він допомагає значно покращити здоров'я.
Білий чай
Попри те, що білий чай не користується такою ж популярністю, як інші види, він містить безліч корисних сполук, серед яких варто виділити високий вміст EGCG, що сприяє зміцненню здоров'я.
А ще в цьому виді чаю міститься набагато більше катехінів, ніж у чорному чи зеленому. Він вирізняється антипроліферативною та антиоксидантною дією проти ракових клітин.
Темний чай
Традиційний чорний чай сприяє поліпшенню загального стану здоров'я та може збільшити тривалість життя. Він підтримує функції серця і знижує ризик виникнення серцево-судинних захворювань.
За інформацією Манакен, дослідження демонструють, що особи, які щодня споживають три або більше чашок чорного чаю, мають нижчий ризик розвитку інсульту та серцевих недуг. Згідно з даними, цей ризик зменшується на 9-13%.
Напій з квітів гібіскусу
Цей трав’яний напій може стати вашим союзником у прагненні до довгого життя. Хоча, як стверджує дієтолог, у ньому відсутні рослинні компоненти, характерні для традиційних чаїв, він все ж пропонує свої власні унікальні переваги. Згідно з результатами рандомізованого контрольованого дослідження, гібіскусовий чай виявився ефективним у зниженні артеріального тиску, і це не залежало від статі, віку чи використання харчових добавок серед учасників, які страждають на прегіпертензію та легку гіпертензію.
Також вважається, що чай з гібіскусу має противірусні дію, може допомогти контролювати рівень холестерину (знижуючи рівень "поганого").
Чай із ромашки
Цей трав'яний чай також асоціюється з тривалістю життя. Зокрема, вчені з медичного факультету Техаського університету в Галвестоні провели дослідження, яке мало на меті вивчити вплив ромашки на здоров’я жінок старше 65 років. Результати показали, що регулярне вживання чаю з ромашки знижує ризик смерті від різних хвороб на 29% у порівнянні з тими, хто не вживає цей напій.
Також чай із ромашки пов'язують з уповільненням втрати кісткової маси з віком та зниженням ризику смерті від серцево-судинних захворювань. Він покращує імунну систему та навіть потенційно може захистити від деяких видів раку.
Также ознакомьтесь с:
#Китай (регіон) #Карцинома #Японія #Діабет #Холестерин #Куркума #Спайс #Артеріальний тиск #Серцево-судинні захворювання #Кофеїн #Чай #Антиоксидант #Поліфенол #Зелений чай #Улун. #Чорний чай #Куркумін #Яєчник #Катехіни #Білий чай #Флавоноїд #Герб.