Святковий стіл може здивувати навіть найелементарнішими стравами. Закуски — це те, що першим потрапляє на тарілки гостей, і саме вони можуть стати справжніми зірками святкової зустрічі.
Закусковий рулет-намазка - це чудовий варіант, що об'єднує м'яку текстуру, насичений смак і легкість приготування. Його зовнішній вигляд справляє враження та приваблює увагу.
Зберігайте цей рецепт, адже він неодмінно стане вашою незамінною "паличкою-виручалочкою" для будь-якої святкової події.
Бекон (сирий або копчений) - 200 грамів.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: "Глютенове вікно", коньяк і не тільки: кулінарні лайфхаки, щоб паска вдалася з першого разу
Бекон нарізаємо скибками та обсмажуємо до золотистості. Даємо охолонути.
До вершкового сиру додаємо половину нарізаних томатів, фісташки, зелень і бекон. Перемішуємо.
Використовуючи харчову плівку, створюємо компактний "рулет".
Відправляємо в морозилку на 20 хвилин.
Паралельно приготуємо паніровку, використовуючи залишилися інгредієнти: подрібнені томати, фісташки, бекон і свіжу зелень.
Охолоджений рулет обгортаємо в спеціальній суміші і подаємо разом з крекерами. Найкраще поєднується з "італійськими" крекерами, приправленими трюфелем і оливками.
Це надзвичайно легко і смачно.
#Закуска #Харчова промисловість #Інгредієнт #Смак #Помідор #Кулінарія #Сир #Пасха (хліб) #Бекон #Фісташка #Крекер (харчовий продукт) #Коньяк #Олив