Ось рецепт смачного супу, який можна легко і швидко приготувати з курячим м'ясом і манкою.

Цей суп - із тих страв, до яких хочеться повертатися знову і знову. Легкий курячий бульйон, м'яка картопля, ароматна засмажка та повітряні манні кльоцки роблять його по-справжньому домашнім і затишним.

Є ще одна суттєва перевага. Готується він без зайвих складнощів, а результат завжди тішить, інформує 24 Канал з посиланням на "Господинька".

Читайте також Салат "Валентина": готуємо на Новий рік найсмачнішу заміну "Шубі"

Ароматний і насичений бульйон створюється завдяки вибору правильних овочів. Основою традиційного рецепту є цибуля, морква та селера, які надають бульйону ніжної солодкості, глибини смаку та привабливого кольору, зазначає SHUBA.

Щоб зробити смак цікавішим, можна додати часник і петрушку - вони внесуть легкі трав'яні та пікантні нотки. Для більш виразної пряності підійдуть пастернак або цибуля-порей. А лавровий лист, чорний перець горошком і сухі трави, наприклад чебрець, допоможуть розкрити аромат і зробити бульйон по-справжньому насиченим.