Коллаген: справжня цінність чи просто маркетинговий хід - BBC News Україна

Однією з варіацій колагену є желатин, що використовується в приготуванні солодощів, пудингів та желе.

Деякі компанії пропонують продукт, відомий як "веганський колаген", проте варто усвідомлювати, що колаген є білком тваринного походження, і рослини не здатні його синтезувати, - зазначає Соарес. - Те, що рекламується як "рослинний колаген", насправді містить вітамін С, амінокислоти та мінерали, які сприяють організму у виробництві власного колагену.

#Організм #Завод #Вітамін С #Колаген #Желатин #Желатиновий десерт #Цукерки. #Хімічний синтез

Читайте також

Найпопулярніше
Компания миллиардера Джеффа Безоса продала первый билет на полет в космос
В Украине увеличат штрафы за нарушение авторских прав
»Минай» заменит «Олимпик» в УПЛ
Актуальне
Що президент Зеленський поділився щодо переговорів у Саудівській Аравії - BBC News Україна
В Одесі трагічно загинув активіст Дем'ян Ганул. Ось останні відомості з цього приводу - BBC News Україна.
Дрони Служби безпеки України вразили склад ракет для систем С-300/С-400, а також дві газокомпресорні станції на території Росії, повідомляє джерело.
Теги