Запечена картопля з курячими крильцями - це проста й зрозуміла вечеря, яка не потребує складних інгредієнтів чи тривалої підготовки. Усе готується в одній формі або рукаві, а духовка робить основну роботу. Страва виходить ситною, ароматною і підходить для всієї родини. Особливо зручно готувати її після насиченого дня, коли хочеться домашньої їжі без зайвих клопотів.
Рецепт вечері з картоплею та курячими крильцями був представлений на Instagram-сторінці фудблогерки zhannakon75.
Інгредієнти:
Складники для приготування маринаду та запікання:
Метод приготування:
1. Уважно промийте курячі крильця під проточною водою та висушіть їх за допомогою паперових серветок.
2. Вмішайте сіль, чорний перець, паприку, подрібнений часник та сметану.
3. Добре перемішайте, щоб маринад рівномірно покрив м'ясо.
4. Відкладіть на кілька хвилин.
5. Очищену картоплю поріжте на великі шматки.
6. Наріжте моркву на круглі шматочки або соломкою, а цибулю - півкільцями.
7. Помістіть овочі у посудину, додайте сіль, перець, картопляні спеції та олію. Ретельно все змішайте.
8. Помістіть овочі в рукав для запікання, а зверху акуратно розкладіть курячі крильця. Закрийте рукав, зав'язавши його, та зробіть кілька маленьких проколів для виходу пари. Випікайте страву в попередньо розігрітій до 180 °C духовці протягом 50-55 хвилин.
9. Після цього обережно розріжте рукав і поверніть страву в духовку ще на 10-15 хвилин, щоб крильця та картопля підрум'янилися до апетитної скоринки.
10. Перед подачею, за бажанням, можна прикрасити страву свіжою зеленню.
На OBOZ.UA ви також знайдете цікаві рецепти:
#М'ясо #Сметана (молочний продукт) #Олія #Картопля #Інгредієнт #Allium #Сіль #Страва (їжа) #Кухонна плита #Овочевий перець #Чорний перець #Маринування #Овочі #Спеція #Харчування #Морква