Дайте їжі охолонути, перш ніж ставити її в холодильник.
Існує декілька причин, чому доцільно дати час гарячій страві охолонути, перш ніж помістити її в холодильник. По-перше, раптове зниження температури може негативно вплинути на консистенцію та смакові якості їжі. По-друге, це може призвести до утворення конденсату, що, в свою чергу, сприяє розвитку бактерій.
#Холодильник #Бактерії
![СМИ раскрыли секрет молодости нардепа Николая Тищенко: названо имя косметолога [фото]](/images/content/bb2066a6e4e9a3a1bdb5465f49bc18d1/ebbafd2f61aead020fb655ce709e6194.jpg)
