Чи дійсно повторний розігрів їжі може бути небезпечним? - BBC News Україна

Дайте їжі охолонути, перш ніж ставити її в холодильник.

Існує декілька причин, чому доцільно дати час гарячій страві охолонути, перш ніж помістити її в холодильник. По-перше, раптове зниження температури може негативно вплинути на консистенцію та смакові якості їжі. По-друге, це може призвести до утворення конденсату, що, в свою чергу, сприяє розвитку бактерій.

#Кнопка #Холодильник #Бактерії

Читайте також

Найпопулярніше
Компания миллиардера Джеффа Безоса продала первый билет на полет в космос
В Украине увеличат штрафы за нарушение авторских прав
»Минай» заменит «Олимпик» в УПЛ
Актуальне
Мерц заявив, що вступ України до Європейського Союзу у 2028 році є неможливим.
Навчання не відображено в трудовій книжці: 5 документів, які здатні засвідчити страховий стаж.
Знущання над похованням захисника: розпочато кримінальне розслідування.
Теги