Чи дійсно повторний розігрів їжі може бути небезпечним? - BBC News Україна

Дайте їжі охолонути, перш ніж ставити її в холодильник.

Існує декілька причин, чому доцільно дати час гарячій страві охолонути, перш ніж помістити її в холодильник. По-перше, раптове зниження температури може негативно вплинути на консистенцію та смакові якості їжі. По-друге, це може призвести до утворення конденсату, що, в свою чергу, сприяє розвитку бактерій.

#Їжа #Кнопка #Холодильник #Бактерії

Читайте також

Найпопулярніше
Компания миллиардера Джеффа Безоса продала первый билет на полет в космос
В Украине увеличат штрафы за нарушение авторских прав
»Минай» заменит «Олимпик» в УПЛ
Актуальне
Скрипник висловив свою думку щодо переходу двох гравців Динамо до Зорі.
Командир бригади "Лють" Максим Казбан був удостоєний звання Героя України посмертно.
Степаненко відкрив, що він мав вплив на рішення Шахтаря щодо призначення Турана на посаду головного тренера.
Теги