Чи дійсно повторний розігрів їжі може бути небезпечним? - BBC News Україна

Дайте їжі охолонути, перш ніж ставити її в холодильник.

Існує декілька причин, чому доцільно дати час гарячій страві охолонути, перш ніж помістити її в холодильник. По-перше, раптове зниження температури може негативно вплинути на консистенцію та смакові якості їжі. По-друге, це може призвести до утворення конденсату, що, в свою чергу, сприяє розвитку бактерій.

#Кнопка #Холодильник #Бактерії

Читайте також

Найпопулярніше
Компания миллиардера Джеффа Безоса продала первый билет на полет в космос
В Украине увеличат штрафы за нарушение авторских прав
»Минай» заменит «Олимпик» в УПЛ
Актуальне
Збройні сили України вразили фрегат, що був оснащений "Калібрами", а також нафтогазові об'єкти Росії, повідомляє Генеральний штаб.
Слов'янська теплоелектростанція призупинила свою роботу, повідомляють енергетики.
Венс висловив обвинувачення на адресу деяких українських спецслужб, стверджуючи, що вони намагаються втрутитися у виборчі процеси в США та Угорщині.
Теги